салат(безымянный) – жор.
найрлага
Та юу хэрэгтэй (хоол хүнсний найрлага) для приготовления Салатик(безымянный) – жор.:
5-6 стеблей сельдерея,
1 жёлтая паприка,
1 улаан амтат чинжүү,
1ст.ложка лимоммого сока,
100gr.tvordogo бяслаг,
100гр.копчёной сёмги,
1 красная луковица,
250 гр.крабовых палочек
(в оригинале-мясо речных раков),
майонез,давс,чинжүү.

сургалт (жор), хоол хийх вэ:
Как приготовить Салатик(безымянный) – жор.
Предупреждаю сразу:в салате присутствуют майонез и кр.палочки!!!
И всё же я рискну предложить его вам.
Юрий,где вы?Салат-то безымянный!!я зову вас на помощь!!
К делу:
Помоем овощи и обсушим их .
Стебли сельдерея порежем колечками(0,5-1 харах).
Паприку освободим от семян и плодоножек,порежем полосками.
Лук-мелкими кубиками,зальём его соком лимона.
Натрём на крупной тёрке сыр.
Сёмгу и крабовые палочки порежем кубиками.
Мэдээж хэрэг,лучше было бы взять раковые шейки(не конфетки!),
но у меня их не оказалось!Да и раки вроде ещё спят!
Смешиваем все приготовленные продукты в одной ёмкости
(лук+лимонный сок тоже!),заправляем майонезом.
Как приготовить его, я рассказала раньше,в рецепте
“Икра заморская”.
сайхан хооллоорой!
Фото Бэлэн хоол:

жор шиг? И-мэйл жор шууд и-мэйл авах, эсвэл блог RSS тэжээл бүртгүүлэх!