Сэндвич элэг, улаалзганы вазелин – жор.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ямар ч зэрэглэл боловч)
Loading ...

найрлага


Та юу хэрэгтэй (хоол хүнсний найрлага) для приготовления Сэндвич с печенью и смородиновым желе – жор.:
хлеб для тостов без корочек
печень (куриная, говяжья, свиная) 300 г.
тос – 4 дугаар зүйл. л.
ургамлын тос 1 дугаар зүйл. л.
чийдэнгийн
давс, специи по вкусу
сухое вино 50 мл-ийн.
черносмородиновое желе (в заготовках или из замороженных ягод с сахаром выпаренное) 50 г.
Бэлэн хоол фото:
Сэндвич с печенью и смородиновым желе

сургалт (жор), хоол хийх вэ:


Как приготовить Сэндвич с печенью и смородиновым желе – жор.
Это вариация на тему, так сказать обновленная версия с учетом меняющихся вкусов.
На сковороду наливаем масло, обжариваем печенку, затем добавляем лук. Кидаем масло сливочное, тушим, потом добавляем вино, solim, добавляем специи и тушим до мягкости.
Охлаждаем. Протираем через сито все содержимое сковороды (вместе с луком, амтлагч).
Обрезаем у хлеба для тостов корочки и прогреваем, подсушиваем. Затем наносим на тост тонкий слой желе, сверху приличный, щедрый слой паштета. Украшаем желе и грецким орехом.
Простенько, но весьма гурманисто получается!

Фото Бэлэн хоол:
Сэндвич с печенью и смородиновым желе


жор шиг? И-мэйл жор шууд и-мэйл авах, эсвэл блог RSS тэжээл бүртгүүлэх!



 

амжилттай энд Сэтгэгдэл үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

*