студеньЕкатерининское Холодное” – жор.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (ямар ч зэрэглэл боловч)
Loading ...

найрлага


Та юу хэрэгтэй (хоол хүнсний найрлага) для приготовления студеньЕкатерининское Холодное” – жор.:
– 1650г.- голень говяжья
– 900г.- голень свинная (задняя)
– 1000г.- голень индюшиная
– 500г.- үхрийн мах (пузанина)
– 1ширхэг.- нимбэгний
– 1дарга (55г.)- сармис
– 1ширхэг.(100г.)- лууван
– 1ширхэг.(120г.)- сонгино
– 5ширхэг.- лист лавровый
– 10ширхэг.(горошин)- чинжүү
– давс
Бэлэн хоол фото:
студень Екатерининское Холодное

сургалт (жор), хоол хийх вэ:


Как приготовить студеньЕкатерининское Холодное” – жор.
в кипящую воду поместить говядину и голени (индюшиную,говяжью,свинную),довести до кипения , кипятить 2-3минуты
в алюминевой кастрюле закипятить 3 (три)ус литр ,переложить голени и мясо,довести до кипения добавить лимон+морковь+лук+лавровый лист+перец+соль ,довести до кипения ,закрыть кастрюлю крышкой ,варить на медленном огне 5,5 цаг
вынуть из жидкости кости ,мах , хүнсний ногоо
мясо и овощи разложить в формы (емкости), посыпать тертым на крупную терку чесноком , залить кипящей жидкостью (через друшлаг)
– хүйтэн
– дууссаныхаа.

Фото Бэлэн хоол:
студень Екатерининское Холодное


жор шиг? И-мэйл жор шууд и-мэйл авах, эсвэл блог RSS тэжээл бүртгүүлэх!



 

амжилттай энд Сэтгэгдэл үлдээх

Таны и-мэйл хаяг хэвлэгдсэн байх болно. Шаардлагатай талбарууд гэж тэмдэглэгдсэн байна *

*