Морковные Котлетки Нежно-Пикантные:) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Морковные Котлетки Нежно-Пикантные:) — рецепт.:
4-5 средних морковки
кусочек сливочного мала
чуть больше стакана сливок
1 зубчик чеснока
1 маленькая луковичка
2 ст.ложки манки
1 яйцо
соль, перец
оливковое масло для обжарки
чуть-чуть сыра
Фото готового блюда:
Морковные Котлетки Нежно-Пикантные:)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Морковные Котлетки Нежно-Пикантные:) — рецепт.
Морковочку мелко порубить в блендере.
На сковороду положить сливочное масло, растопить его и полужить туда морковь, залить сливками и тушить до мягкости.
Чесночок натереть на самой мелкой терке и добавить к морковочке.
Параллельно луковичку мелко порубить и пассировать на оливковом масле, добавить лук к моркови.
Теперь солим и перчим по вкусу, и добавляем манку. Хорошенько перемешиваем и готовим до загустения минуток 5-7.
Снять морковь с огня, дать хорошенько остыть и добавить яйцо, перемешать и столовой ложкой выкладывать в сковороду с оливковым маслом.
Обжаривать котлеты с каждой стороны по 4-5 мин.
Подовать на листьях салата, со сметанкой, а сверху на котлетки потереть сыр! Готово!

Фото Готового блюда:
Морковные Котлетки Нежно-Пикантные:)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*