Моя любимая заморская-баклажанная! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Моя любимая заморская-баклажанная! — рецепт.:
Пропорции соблюдать не обязательно, я всегда делаю на глаз, просто раз решила выставить свой вариант, взвесила все ингри (уже в готовом виде, без плодоножек и прочих ненужностей)
Баклажаны 4шт средних или 880г
Болгарский перец(лучше цветной) 3 крупных или 380г
Морковка 1 большая-большая или 230г
Помидоры (сочные, сладкие) 5 средних или 550г
Луковица большая 130г
Пучок зелёного базилика
Чеснок 6 крупных зубчиков
Соль примерно 1 ч. ложка
Если помидоры недостаточно сладкие, то сахар примерно 1 ст. ложка
Оливковое масло полстакана или чуть больше (стакан 250г)
Для ржаных булочек с грецкими орехами:
Вода 130г
Мука ржаная 165г
Мука пшеничная 85г
Яйцо 1шт.
Масло оливковое 10г
Соль пол ч.ложки.
Сахар 30г
Дрожжи (сухие) 8г
Орехи грецкие 80г
Квасное сусло пол ч.ложки
Вода
Ржаная мука для обсыпки
Фото готового блюда:
Моя любимая заморская-баклажанная!

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Моя любимая заморская-баклажанная! — рецепт.
см. пошаговое

Фото Готового блюда:
Моя любимая заморская-баклажанная!


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*