Мраморные Стэйки для Настоящих Гурманов ! ! ! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мраморные Стэйки для Настоящих Гурманов ! ! ! — рецепт.:
Мраморные стэйки 2шт. (Верхняя рёберная часть 800гр. Говядина)!
Морская соль 1ч.л.!
Коричневый сахар 1/2ч.л.!
Гранулированный лук 1ч.л.!
Копчёная паприка 1ч.л.!
Чёрный перец 1ч.л.!
Красный перец 1/2ч.л.!
Оливковое масло 2ст.л. (+2ст.л. для смазки решётки гриля)!
Фото готового блюда:
Мраморные Стэйки для Настоящих Гурманов ! ! !

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мраморные Стэйки для Настоящих Гурманов ! ! ! — рецепт.
Бёрём мраморные куски мяса верхней рёберной части,толщиной 3см. и без кости!
Смешиваем ингридиенты: Соль,сахар,лук,паприку,чёрный перец и красный перец!
За-тем натираем куски мяса смесью специй и сбрызгиваем оливковым маслом!
Ставим мясо в холодильник,даём постоять 2 — 4 часа и набратся аромата специй!
Далее,разжигаем гриль и даём хорошо разгорется углям,чистим и смазываем решётку оливковым маслом!
Жарим куски мяса на высокой температуре 12 — 14 минут,или по 6 — 7 минут на сторону!
Снимаем с решётки готовые куски мяса и подаём горячими на стол!
Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Фото Готового блюда:
Мраморные Стэйки для Настоящих Гурманов ! ! !


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*