Филе минтая в кляре” – resipi.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Walaupun tiada penilaian)
Loading ...

bahan-bahan


Apa yang anda perlukan (bahan-bahan makanan) для приготовленияФиле минтая в кляре” – resipi.:
Филе минтая 1,5кг
Лайм(lemon) 2Pieces
Херес 100г
Соевый соус 100г
Аджика острая 1 sudu teh
Зелень укропа и петрушки
garam, lada
для кляра:
krim – 3 столовые ложки
gula
tepung
telur – 1 Pieces.
сыр чедер тертый 30г
garam, lada
Масло растительное для жарки.
Gambar hidangan siap:
Blankrecipe

Arahan (resipi), Bagaimana untuk memasak:


Bagaimana untuk memasak “Филе минтая в кляре” – resipi.
Подготовка филе:
Порезать филе небольшими брусочками. Подсушить его на бумажных полотенцах.
Замариновать филе минтая в течение двух часов в смеси из сока Лайма(lemon), Хереса , Соевого соуса, garam, lada, аджики и рубленой зелени.
Кляр:
Смешать желток, 3 столовые ложки сметаны, garam, сахар и муку. Муки взять столько, чтобы получилось жидкое тесто (как на оладьи). В конце замеса ввести взбитый белок и тертый сыр
Филе вынуть из маринада ,затем по кусочку обмакивать в жидкое тесто (кляр),и жарить в раскаленном жире, после чего сложить в форму или на лист полить оставшимся маринадом и поставить дожариваться в горячую духовку

Photo makanan Ready:
Blankrecipe


Seperti resipi? Dapatkan resipi e-mel terus melalui e-mel atau melanggan suapan RSS blog!



 

Leave a Comment berjaya di sini

alamat e-mel anda tidak akan diterbitkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

*