Мусака от Феди :) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мусака от Феди 🙂 — рецепт.:
Я взяла 4 баклажана
5 шт. помидор
500 г. фарша
соль,перец
оригано по вкусу
Для соуса «Бешамель» :
50-70 г. масла сливочного
молоко
мука
кетчуп
томатная паста 3-4 ст.ложки
Фото готового блюда:
Мусака от Феди :)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мусака от Феди 🙂 — рецепт.
Такой МУСАКОЙ угощал меня Фёдор (basar) Мне оооочень понравилось :)я была у него в гостях в Иерусалиме :)и так 🙂
баклажаны помыть и нарезать вдоль
обжарить и отложить
помидоры нарезать кружочками
фарш потушить с водичкой и обжарить добавив соль,перец,оригано
добавить томатную пасту и хорошо перемешать
готовим соус»Бешамель»
масло растопить
добавить муку хорошо перемешивая
добавить молоко и помешивая на медленном огне варить до загустения
теперь в форму укладываем всё по порядку:
1 слой- баклажаны
2 слой- кетчуп
3 слой- фарш
4 слой- баклажаны
5 слой- помидоры
И всё заливаем соусом и ставим в разогретую до 150 гр.
запекаем 50 минут 🙂
МУСАКА ГОТОВА!!! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото Готового блюда:
Мусака от Феди :)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*