Мясной рулет — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясной рулет — рецепт.:
фарш говядина+свинина 500гр
яйца 4 шт
лук 1 шт
кефир 50 гр
зелень (у меня были петрушка и укроп)
соль,специи
Фото готового блюда:
Мясной рулет

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясной рулет — рецепт.
В фарш добавить специи, кефир, хорошенько вымесить и поставить в холодильник минут на 20. Кефир сделает фарш более сочным, а тщательное вымешивание и дальнейшее охлаждение придадут эластичность.
Пока охлаждается фарш, сварить яйца вкрутую.
Луковицу очистить и порезать на мелкие кубики. Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
Фарш разложить пластом на фольге.
Выложить на фарш посерединке зелень, жаренный лук, варенные яйца.
Приподнять края фольги и свернуть рулет. Завернуть рулет в фольгу и отправить минут на 20 в духовку (температура духовки 180 градусов)
Через 20 минут раскрыть фольгу сверху и отправить рулет в духовку еще минут на 10, для приобретения румяной корочки.
Рецептов картошечки на сайте много, я выкладывала в том числе:)
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Мясной рулет


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*