мясной рулет — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления мясной рулет — рецепт.:
-1,2кг грудка индейки
-соль
-1 ст.л. приправа «гарам масаля» (мелкого помола)
-1 ст.л. приправа «гарам Масаля» (крупного помола)
-1 ст.л. приправа «5 специй»
-подсолнечное масло со вкусом «черемши»
НАЧИНКА:
-170г Philadelphia
-2 кусочка белого хлеба
-1 яицо
-соль
-чёрный перец
-перец чилли
-100мл сливок
ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
-400г бeкона, нарезеного на полоски
-1 помидора
-тёртый сыр
Фото готового блюда:
мясной рулет

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить мясной рулет — рецепт.
Грудку индейки помыть, обтереть насухо.
разрезать по толщине не дорезая до конца, получилось подобие «Книги».
повторить подрезы на правой и левой стороны, как бы сделав ещё пару «страниц», слегка отбить.
посыпать сухими специями.
нанести начинку, распределив её по всему куску мясу, не доходя до края по 2см.
скрутить в рулет.
туга обмотать рулет полосками бекона, накладывая их внахлёст.
смазать рулет подсолнечным маслом, завернуть в фольгу и выпекать в разогретой духовке 40-50минут при 190°.
убрать фольгу, выложить на рулет шайбочки помидорa,присыпать тёртым сыром.
оставить в духовке ещё на 10-15 минут, до золотистой корочки.
НАЧИНКА:
посыпать мясо сухими специями.
сливки, яйцо, Philadelphia, соль и перец смешать, добавить раскрошенный хлеб и ещё раз хорошо вымесить.

Фото Готового блюда:
мясной рулет


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*