Мясные колбаски… — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясные колбаски… — рецепт.:
Свиная шея — 600 г
Копченая грудинка — 200 г
Морковь — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Плавленный сырок — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Петрушка, укроп
Специи,свежемолотый перец
Сливки 22% — 250г
мука — 1ст.л.
Фото готового блюда:
Мясные колбаски...

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясные колбаски… — рецепт.
Нарезать и хорошенько отбить свиную шею.Посолить и поперчить.
Начинка:обжариваем на копченой грудинке тертую морковь и лук соломлчкой.Довавляем рубленный чеснок , зелень.Натереть на терке сыр, добавить перец молотый и специи по вкусу, все тчательно перемешать.
Начинить мясо приготовленной смесью формируя колбаски , края скрепить зубочисткой.
Обжарить в масле со всех сторон.Потушить в собственном соку 30 мин.
Взбить соус из муки и сливок, добавить к мясу, дать потомиться еще мин 20 и выключить.
Приятного аппетита!Домашние мальчики были в восторге

Фото Готового блюда:
Мясные колбаски...


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*