Мясные оладьи с йогуртовым соусом. (вариант). — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясные оладьи с йогуртовым соусом. (вариант). — рецепт.:
Сухие дрожжи 1 пакетик,
яйцо 1 шт.,
молоко 150 мл.,
натур йогурт 150 гр.,
соль 1 чайная ложка,
сахар 1 щепотка,
мука,
лук 1 шт.,
фарш 250 гр.,
мускат,
паприка-порошок,
минеральная вода 100 мл.
Для соуса:
натур йогурт 150 гр.,
сметана 1-2 столовые ложки,
соль, перец,
по-желанию 1 зубчик чеснока.
Фото готового блюда:
Мясные оладьи с йогуртовым соусом. (вариант).

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясные оладьи с йогуртовым соусом. (вариант). — рецепт.
В чашку разбить яйцо, налить молокo, йогурт, насыпать сахар, дрожжи, и хорошо помешать.
Насыпать муку и замесить тесто для обычных оладий ( я имею в виду – консистенция теста для оладий).
Отставить тесто в сторонку.
В фарш налить минералку, насыпать соль, паприку, порошок, чуток муската.
Лук мелко порубить, добавить к фаршу и перемешать.
Фарш добавить к тесту маленькими кусочками, и помешать до однородной массы.
Тесто выкладывaть ложкой на горячее раст.масло.
Жарить на среднем огне.
Сразу после жарки, удалить лишнее масло бумажным кухонным полотенцем.
Для соуса, развести натур йогурт со сметаной, посолить и поперчить по-вкусу.
Можно положить свежемороженную зелень или мелко тёртый чесночёк.
Подавать к мясным оладьям.

Фото Готового блюда:
Мясные оладьи с йогуртовым соусом. (вариант).


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*