Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами. Тест-драйв. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами. Тест-драйв. — рецепт.:
Мясной готовый фарш 500гр. (с луком и специями по вашему любимому рецепту у меня по рецепту оригиналу).
Картофель 2-3шт. в зависимости от размера.
Помидор 2шт. или 1 крупный.
Лук репчатый 1шт.
Соль, перец по вкусу.
Фото готового блюда:
Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами. Тест-драйв.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами. Тест-драйв. — рецепт.
1. У меня мультиварка-скороварка VITEK VT-4201 SR.
2. Перед первым приготовление нужно помыть все съёмные части мультиварки, обсушить их, теперь можно собрать мультиварку и приступить к приготовлению выбранного блюда.
3. Из мясного фарша сформовать небольшие шарики-тефтельки. Картофель очистить, (помидор при желании тоже) нарезать картофель и помидоры крупным кубиком. Лук почистить, мелко нарезать.
4. С мультиварки снимаем крышку, вливаем в чашу 2ст.ложки растительного масла, с помощью кнопок панели управления выбираем программу MEAT (мясо и мясные блюда, общее время работы программы 25-35минут.) включаем мультиварку нажатием на кнопку «Старт/Стоп», даём маслу прогреться 5минут. Выкладываем мясные шарики в горячее масло и обжариваем, помешивая, до румяной корочки со всех сторон (при открытой крышке).
5. Добавляем в чашу мультиварки лук и картофель, жарим, помешивая, несколько минут, как только картофель покроется корочкой, добавляем в чашу помидоры, вливаем 1-2 мультистакана кипятка, солим, перчим, перемешиваем. Закрываем крышку, выставляем клапан пароотведения в рабочий режим и готовим до истечении времени, предусмотренной программой. Мультиварка перейдёт в режим KEEP WARM (Поддержание температуры) оставляем настояться несколько минут.
6. Если картофель у вас будет нарезан крупнее чем у меня и не успеет приготовиться за отведённое программой время, стоит дополнительно выбрать программу REHEAT (разогрев уже готовых блюд, в данной программе можно вручную устанавливать время приготовления от 05минут до часа) и нажатием на кнопку «Минуты» выставить на дисплее желаемое время приготовления, чтобы картофель получился мягким и вкусным,
6. Подаём, присыпав рубленой зеленью, овощной салат также будет весьма уместен.
7. Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Фото Готового блюда:
Мясные шарики тушёные с картофелем и помидорами. Тест-драйв.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*