Мясо от мужа — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясо от мужа — рецепт.:
1. Томатная паста 50 грамм.
2. Мясо азу, говяжье — 0,50кг.
3. Специи для свиного мяса «Перекресток», у этого магазина своя фирменная смесь есть. — по вкусу
4. Смесь сухого болгарского перца кусочками «Приправыч». Отличается тем, что кроме кусочков разноцветного перца в ней ничего больше нет.
5. Соль — по вкусу
6. Вода — слегка прикрывать мясо, отдельные кусочки даже могут выглядывать.
Фото готового блюда:
Мясо от мужа

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясо от мужа — рецепт.
Берем сковородку, муж использовал диаметром 26 см., размазываем по ней томатную пасту. На пасту выкладываем мясо. Сверху посыпаем сначала специями для свинины (примерно 2 щепотки), а вообще по вкусу. Потом более менее равномерно рассыпаем по мясу болгарский перец, тоже по вкусу. Заливаем водой, аккуратно, чтобы не перемешать слои раньше времени.
Накрываем крышкой.
Ставим на включонную на максимум конфорку и ждём, когда закипит. Уменьшаем огонь, до «чуть меньше среднего». Перемешиваем мясо и добавляем соли по вкусу, с учётом соли в специи для свинины (специю лучше попробовать, для выяснения поправки). Тушим без крышки, переодически перемешивая, пока паста не загустеет до состояния жидкой сметаны.
Накрываем крышкой. И еще 2 минуты тушим под крышкой, не забывая помешивать раз в 40-50 секунд.

Фото Готового блюда:
Мясо от мужа


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*