Мясо с Броколи и Бок-Чок ! ! ! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясо с Броколи и Бок-Чок ! ! ! — рецепт.:
Свиная вырезка 1кг.!
Растительное масло 6ст.л.!
Куриный бульон 200мл.!
Соевый соус 100мл.!
Китайская 5 специй 1ч.л. (имбирь,фенхель,онис,корица,гвоздика)!
Сок лимона 2ст.л.!
Кукурузный крахмал 1ч.л.!
Лук репчатый 300гр.!
Броколи 700гр.!
Бок-чок 700гр. (молодые листья)!
Имбирь свежий 30гр.!
Чеснок 4 зубка!
Для гарнира рис!
Фото готового блюда:
Мясо с Броколи и Бок-Чок ! ! !

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясо с Броколи и Бок-Чок ! ! ! — рецепт.
Берём полу-размороженную свиную вырезку и очень тонко режем,или настругиваем!
Смешиваем: Охлаждённый куриный бульон,соевый соус,китайскую специю,сок лимона и крахмал. Ставим пока в сторону!
Крупно режем лук и броколи,мелко режем чеснок с имбирем!
Прогреваем вок с 4ст.л. растительного масла на высокой температуре!
Слегка обжариваем в воке тонко порезанное мясо и снимаем с огня!
Добавляем оставшееся масло и слегка обжариваем лук,чеснок и имбирь!
За-тем добавляем броколи и бок-чок,продолжаем жарить помешивая 2 минуты!
После возвращаем мясо в вок,наливаем заранее приготовленный соус и готовим ещё 2 — 3 минуты!
Снимаем готовое мясо с овощами с огня и подаём на стол с отварным рисом и острым перцовым соусом!
Надеюсь нет смысла писать как отварить рис,спасибо за понимание!

Фото Готового блюда:
Мясо с Броколи и Бок-Чок ! ! !


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*