Мясо с черносливом опятами луком в сливочном соусе — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясо с черносливом опятами луком в сливочном соусе — рецепт.:
Свинина 0,5кг
Лук репчатый 2 шт.
Опята консервированные
Чернослив 10 шт.
Сливки 11% — 200 гр.
Приправа Vigora, перец молотый черный
Растительное масло 1 ст. ложка
Гарнир — рис
Фото готового блюда:
Мясо с черносливом опятами луком в сливочном соусе

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясо с черносливом опятами луком в сливочном соусе — рецепт.
Чернослив замочить в кипятке, свинину помыть, обсушить, нарезать на средние кусочки, положить на раскаленную сковороду с растительным маслом, приправить Vigora , дать притушиться, при тушении образуется мясной сок, его слить в чашку, он еще пригодится позже, мясо обжарить на сковороде до корочки, переложить в кастрюльку. Распаренный чернослив порезать на полоски и положить в кастрюльку на мясо. Репчатый лук порезать полукольцами и обжаривать до золотистого цвета, поперчить и посыпать приправой Vigora, рядом с луком положить опята, чуть позже перемешать лук и опята, оставить тушиться. Затем лук и грибы переложить в кастрюльку поверх мяса с черносливом, залить все мясным соком, который сливали при тушении мяса, добавить сливки и поставить на маленький огонь, тушить до готовности мяса, в конце тушения все пермешать. В качестве гарнира — рис.

Фото Готового блюда:
Мясо с черносливом опятами луком в сливочном соусе


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*