Мясо с Фенхелем,Чесноком и Картофелем ! ! ! — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Мясо с Фенхелем,Чесноком и Картофелем ! ! ! — рецепт.:
Кусок говядины 2кг.500гр.!
Картофель 1кг.!
Чеснок 2 головки!
Соль 2ст.л.!
Сахар коричневый 1ч.л.!
Фенхель 1ст.л. (дроблёный)!
Перец чёрный 1ст.л. (дроблёный)!
Каеновый перец 1ч.л. (красный)!
Чеснок гранулированый 1ч.л.!
Лук гранулированый 1ч.л.!
Оливковое масло 4ст.л.!
Для картофеля: Чеснок порошковый 1ч.л.,Соль по вкусу!
Вино красное 100мл.!
Фото готового блюда:
Мясо с Фенхелем,Чесноком и Картофелем ! ! !

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Мясо с Фенхелем,Чесноком и Картофелем ! ! ! — рецепт.
Берём не жирный кусок мяса с не большой косточкой,толщиной около 5см.!
Смешиваем: Соль,сахар,фенхель,перец чёрный,каеновый перец,чеснок,лук и оливковое масло!
Натираем смесью мясо с двух сторон и выкладываем на протвень!
Чистим и крупно режем картофель,перемешиваем с чесноком и солью,выкладываем возле мяса!
Отделяем зубки чеснока от головки но не чистим,так-же выкладываем на протвень!
Мясо на протвене сбрызгиваем вином,накрываем всё плотно фольгой!
Ставим протвень в духовку на 3 часа,при температуре 160 градусов!
После 3х часов снимаем фольгу,увеличиваем температуру на максимальную и обжариваем по 5 минут с каждой стороны!
Достаём протвень из духовки и подаём мясо с картофелем горячим на стол!
Приятного ВАМ аппетита ! ! !

Фото Готового блюда:
Мясо с Фенхелем,Чесноком и Картофелем ! ! !


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*