Необычные блинчики — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Необычные блинчики — рецепт.:
Для блинов:
яйцо куриное — 1 шт
молоко — 1 ст
мука — 3-4 ст. ложки
растительное масло — 2 ст. ложки
соль, сахар
Для начинки:
колбаса отварная — 100 гр
сыр — 100 гр
помидор — 1 шт
чеснок — 1-2 зубчика
масло сливочное
зелень петрушки
Фото готового блюда:
Необычные блинчики

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Необычные блинчики — рецепт.
Замесить тесто для блинов так, как вам нравится, потому что у каждого свой рецепт блинчиков (у меня были вчерашние блины).
Разогреть сковороду и вылить тесто. Таким образом пожарить блины.
Отложить их в сторону, чтобы остыли.
В это время потереть на крупной терке колбасу.
На мелкой терке потереть сыр.
Соединить колбасу с сыром и выдавить чеснок. Хорошо перемешать.
На помидоре сделать крестообразный надрез и ошпарить кипятком. Снять шкурку.
Остывший блин разрезать пополам и одну строну смазать сливочным маслом, этой же строной выложить блин в разогретую сковороду.
Выложить на блин начинку, два кружочка помидора и сложить пополам. Лопаткой слегка прижать блин. Через 1 минуту перевернуть блинчик другой строной.
Эту же процедуру проделать с оставшимися блинами.
Накрыть крышкой, уменьшить огонь и готовить 3-4 минуты. Выключить огонь и подержать под крышкой еще минуту-две.
Выложить на тарелку и посыпать рубленой зеленью.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Необычные блинчики


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*