УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 notulen!!! – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Hoewel er geen ratings)
Loading ...

ingrediënten


Wat je nodig hebt (voedselingrediënten) для приготовления УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 notulen!!! – recept.:
Для УТКИ
Утка – 2,3-2,5 kg
zout – naar smaak
peper – naar smaak
Розмарин (сухой) – 2-3 щепотки
Мёд жидкий цветочный – 1-2 theelepel.
Для НАЧИНКИ
Кисло-сладкие яблоки – 2 pieces.
Тостовый хлеб – 2-3 кусочка
Апельсиновый сок – 2-3 st.l.
Апельсиновое варенье (у меня варенье английскоегорькое апельсиновое варенье”) – 1-1,5 st.l.
Для СОУСА
Овощной набор для супа (prei, корень сельдерея, wortelen)
Крылышки, шейка, потрошки (кроме печени) от утки
Красное сухое вино – 3-4 st.l.
Апельсиновый сокот 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупныея отжала 3 stukken)
Цедра апельсина – 2 st.l.
Апельсин – 1 pieces.
Сок и цедра лимона – 1 citroen
Варенье апельсиновое – 4 st.l.
Имбирь – naar smaak, я не добавляла
Крахмал – 1 st.l. без горки
ГАРНИР
РИС отварной
САЛАТ
salade “полевой” – 2-3 горсти
Орехи (смесь) – 1 горсть
Заправка:
– zout
– peper
бальзамический крем (КРЕМ! – не уксус!)
– plantaardige oliën
дольки апельсина
сок апельсина – 2-3 st.l.
Foto van de afgewerkte schotel:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!

instructie (recept), Hoe om te koken:


Как приготовить УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 notulen!!! – recept.
Способ приготовления описан подробно в пошаговых рецепта!!!

Foto Kant en klaar maaltijden:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!


Net als het recept? Ontvang e-mail recepten rechtstreeks via e-mail of zich abonneren op de RSS-feed van de blog!



 

Laat een bericht achter met succes hier

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

*