Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Hoewel er geen ratings)
Loading ...

ingrediënten


Wat je nodig hebt (voedselingrediënten) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.:
4 eieren
Для соуса:
1 небольшой цукини
1 gloeilamp
30 g boter
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 theelepel. meel
2 ст.л.готовой горчицы
zout, peper naar smaak
Немного тертого пармрзана для сервировки
Foto van de afgewerkte schotel:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

instructie (recept), Hoe om te koken:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – recept.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
eet smakelijk!!!

Foto Kant en klaar maaltijden:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Net als het recept? Ontvang e-mail recepten rechtstreeks via e-mail of zich abonneren op de RSS-feed van de blog!



 

Laat een bericht achter met succes hier

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd *

*