Печенка интересная – oppskrift.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Selv om ingen karakterer)
Loading ...

ingredienser


Det du trenger (mat ingredienser) для приготовления Печенка интересная – oppskrift.:
Печень — 500 g
Яиц — 3 Pieces
Лук – 1 Pieces.
mel – 2 st.l.
melk -0,5Artikkel.
poteter – 3-4 Pieces.
Соль и специи по вкусу
Раст. olje.
Зелень
Bilde av den ferdige retten:
Печенка интересная

instruksjon (oppskrift), Hvordan å lage mat:


Как приготовить Печенка интересная – oppskrift.
Картошку нарезать соломкой и обжарить почти до готовности. Печень перемолоть через мясорубку, добавить лук, salt, специи и пару ложек муки. Залить этой смесью картошку и жарить до готовности. Затем смешать яйца, молоко и зелень(посолить по вкусу) и жарить до готовности омлета. Один НЮАНС: если сковорода небольшая, как это было у меня и печени много, то после того, как картошка зажарилась и покрыта печенью, все это дело лучше отправить в духовку до полного пропекания печенки. Потом залить яйца с молоком и опять поставить в духовку.
Т. е. если слой печени тонкий можно приготовить это блюдо на открытом огне, а если потолщето в духовке. В любом случае это интересней, чем порядком поднадоевшие оладьи. Когда блюдо остынет, его можно перевернуть картошкой вверх(se. фото). А можно вверх омлетом.

Bilde Ferdigmat:
Печенка интересная


Som oppskriften? Få email oppskrifter direkte via e-post eller abonnere på RSS-feed av bloggen!



 

Legg igjen en kommentar lykkes her

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

*