Яйца с соусом из цукини с горчицeй – oppskrift.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Selv om ingen karakterer)
Loading ...

ingredienser


Det du trenger (mat ingredienser) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – oppskrift.:
4 egg
Для соуса:
1 небольшой цукини
1 pære
30 g smør
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 ts. mel
2 ст.л.готовой горчицы
salt, pepper etter smak
Немного тертого пармрзана для сервировки
Bilde av den ferdige retten:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

instruksjon (oppskrift), Hvordan å lage mat:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – oppskrift.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
bon appetit!!!

Bilde Ferdigmat:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Som oppskriften? Få email oppskrifter direkte via e-post eller abonnere på RSS-feed av bloggen!



 

Legg igjen en kommentar lykkes her

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

*