Жульен – oppskrift.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Selv om ingen karakterer)
Loading ...

ingredienser


Det du trenger (mat ingredienser) для приготовления Жульен – oppskrift.:
500гр грибов ( белые, champignon)
1 большая луковица
smør
2 ст л муки
200гр сметаны 30% fett
200g krem 20% fett
150гр сыра (жирный, легкоплавящийся, например Олтермани)
Bilde av den ferdige retten:
Жульен

instruksjon (oppskrift), Hvordan å lage mat:


Как приготовить Жульен – oppskrift.
Грибы мелко нарезать и обжарить с луком на сковороде на сливочном масле, tilsett salt. На другой,(сухой) сковороде, обжарить муку до кремового цвета. В кастрюльке смешать сметану и сливки и довести до кипения. Понемногу добавлять муку, чтоб не было комочков. Прокипятить. Если жидко, то добавить муки, если густо, то сливок. Смешать эту смесь с грибами.Уложить в кокотницы и посыпать тертым сыром. Запекать до образования корочки.

Bilde Ferdigmat:
Жульен


Som oppskriften? Få email oppskrifter direkte via e-post eller abonnere på RSS-feed av bloggen!



 

Legg igjen en kommentar lykkes her

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket *

*