Новогодний салат — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Новогодний салат — рецепт.:
шампиньоны 300г
лук репчатый 200г
топленое сливочное масло 50г
свинина мякоть 300г
куриное филе 300г
чернослив без косточек 200г
твёрдый сыр 200г
яйца перепелиные 10шт
аджика острая 2 столовые ложки
мелко измельченные грецкие орехи 50г
майонез 250г
соль, специи
мелко измельченная зелень укропа, кинзы, базилика и петрушки 50г
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Новогодний салат — рецепт.
Лук и грибы мелко нарезать, посолить и обжарить до готовности на топленом сливочном масле. Свинину, целым куском, обмазать аджикой и запечь в духовом шкафу до готовности, затем охладить и нарезать мелкими кубиками. Чернослив залить кипятком , через 3-5 минут воду слить, чернослив мелко нарезать. Куриное филе отварить и нарезать мелкими кубиками, посолить, добавить специи и перемешать. Перепелиные яйца отварить , очистить и мелко порубить. Сыр натереть на мелкой тёрке. Тертый сыр, грецкие орехи и нарубленные яйца хорошо перемешать.
Подготовленные продукты выложить слоями :
1 слой — свинина
2 слой — чернослив
3 слой — грибы
4 слой — филе курицы
5 слой — грецкие орехи, яйца и сыр
Каждый слой обильно смазать майонезом. Затем салат поставить на 2-3 часа в холодильник. Перед подачей обильно посыпать зеленью.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*