Новогодний салат «Тигренок» — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Новогодний салат «Тигренок» — рецепт.:
Свекла отварная — 2 шт.
Картофель отварной — 3 шт.
Горошек зеленый — 100 г
Ветчина — 150 г
Морковь отварная — 3 шт.
Чеснок — 2 зубка
Лук репчатый — 0,5 шт.
Яйцо куриное (белок) — 1 шт.
Зелень (рубленная) — 1 ст.л.
Горчица — 1 ст.л.
Майонез — 150 г
Маслины — для украшения
Гвоздика — для украшения
Сладкий перец (красный) — для украшения
Фото готового блюда:
Новогодний салат Тигренок

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Новогодний салат «Тигренок» — рецепт.
Очищаем свеклу, морковь, картофель, и натираем их на терке. Ветчину нарезаем тонкими полосками. Консервированный зеленый горошек отцеживаем от жидкости. Для приготовления соусов, делим майонез на две части (1/3 и 2/3). В меньшую часть добавляем измельченный лук и горчицу, тщательно перемешиваем. В большую часть майонеза добавляем измельченные чеснок и зелень (петрушка, укроп), перемешиваем. Теперь, когда мы все подготовили, приступаем к сборке салата. Первым слоем будет свекла, выкладываем ее ввиде тельца тигренка и покрываем майонезом с чесноком и зеленью. Сверху выкладываем зеленый горошек и картофель, смазываем этот слой соусом с горчицейПосл. Следующим слоем будет ветчина, которую покрываем оставшимся майонезом с чесноком и зеленью. Последний слой будет морковный. Выкладываем измельченную морковь, которая будет «шерстью» тигренка. А вот теперь остался самый ответственный момент — украшение. Для полосок можно использовать маслины, для глаз — гвоздику, для мордашки и ушей — куриный белок, измельченный на мелкой терке, красный болгарский перец — для ротика. Размещаем все по местам и получаем симпатичного тигренка.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Новогодний салат Тигренок


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*