Новогодняя «Золотая Курочка» в собственных соках и медовом соусе — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Новогодняя «Золотая Курочка» в собственных соках и медовом соусе — рецепт.:
1 курица средней упитанности
4 ст.л. соли морской
————-
Для соуса:
2,5 ст.л. меда
1 ч.л. паприки
1/2 ч.л. куркумы
щепотка шафрана
1 ст.л бальзамического уксуса
1/2 ч.л. базилика
1/3 ч.л. имбиря
1/2 ч.л. черного сезама
1/2 ст воды
ананас (свежий или баночка кругляшек)
Черные оливки
Фото готового блюда:
Новогодняя Золотая Курочка в собственных соках и медовом соусе

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Новогодняя «Золотая Курочка» в собственных соках и медовом соусе — рецепт.
На Новый Год мне пришел «заказ» на горячее, вкусное и необычное блюдо))
Берем куру.. Натираем ее солью как снаружи, так и внутри,, стряхиваем все то, что не прилипло и оставляем на 3 минуты, пока готовим соус…
Смешиваем мед, бальзамик и специи. Воду пока не трогаем. Получается такая слегка густоватая масса..
Ей натираем куру внутри и снаружи))(внутрь кидаем мелкий кусочек ананаса.. это «вкусовой сюрприз»
Клаедм куру в рукав для запекания.
остатки соуса заливаем водой и эту массу выливаем к куре.
Собсна, все)) Готовим ее в духовке час-полтора.. может чуть больше, от куры зависит)) При 185*.
При подаче украшаем ананасами и оливками))

Фото Готового блюда:
Новогодняя Золотая Курочка в собственных соках и медовом соусе


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*