Оладьи куриные — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Оладьи куриные — рецепт.:
500 гр.куриного мяса
3 ломтика белого хлеба
0,5 стакана молока
1 морковь
2 яйца
Соль,чёрный перец
Сметана-по вкусу
Растительное масло для жарки
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Оладьи куриные — рецепт.
Хлеб замочить в молоке,затем отжать и вместе с куриным мясом пропустить через мясорубку (молоко оставить).
Морковь натереть на мелкой тёрке, яичные белки отделить от желтков, белки взбить.
Прокрученное мясо соединить с яичными желтками, молоком, морковью, посолить, поперчить, перемешать, затем добавить взбитые белки и снова перемешать.Белки обязательно нужно взбить, тогда оладьи получатся нежные и воздушные.
Полученную массу выкладывать ложкой в разогретое масло и обжарить с двух сторон до золотистого цвета.
Подавать горячими со сметаной.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*