Омлет с ветчиной, луком, сыром и помидорами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Омлет с ветчиной, луком, сыром и помидорами — рецепт.:
яйцо куриное -7 шт
лук репчатый — 1/2 средней головки
помидор -1шт. (средний)
ветчина — 150 гр.
сыр — 100 гр.
молоко -200 гр.
Фото готового блюда:
Омлет с ветчиной, луком, сыром и помидорами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Омлет с ветчиной, луком, сыром и помидорами — рецепт.
Ветчину, помидоры, лук — порезать кубиком (лук и помидор помельче, ветчину можно покрупнее.
Яйца разбить взбить, добавить молоко, повторно взбить , добавить соль (по вкусу можно перец)
Разогреть сковороду, добавить немного растительного масла. На горячую сковороду — лук и ветчину, обжаривать 2-3 мин.до небольшой золотистой корочки, после чего добавить помидоры и обжаривать вместе около 1-1,5 мин.
Влить на сковороду с луком, ветчиной и помидорами яйца (на одну порцию 1,5- 2 малых половника). закрыть крышкой и готовить 1-2 мин.
Снять крышку поверх получившегося омлета посыпать сыр (предварительно сыр потереть на крупной терке). закрыть еще раз крышкой на 15-20 сек)
Получившийся омлет (круглой формы)сложить в конверт (квадратной формы загнув кончики).
Перевернуть таким образом чтобы шов конверта был внизу. подержать на сковороде еще 30-40 сек.
Подавать на большой тарелке, сверху посыпав сыром. Очень вкусно с холодным молоком

Фото Готового блюда:
Омлет с ветчиной, луком, сыром и помидорами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*