Ореховый паштет с базиликом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Ореховый паштет с базиликом — рецепт.:
1/4 стакана пшеницы;
2 стакана воды;
1 стакан орехов (миндаль и кешью);
чайная ложка базилика или других специй;
лимонный сок (не обязательно);
щепотка соли.
Фото готового блюда:
Ореховый паштет с базиликом

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Ореховый паштет с базиликом — рецепт.
Насыпьте зерна пшеницы в банку, залейте водой. Настаивайте 10-12 часов.
Накройте горло банки марлей и закрепите резинкой. Слейте воду. Расположите банку с пшеницей в миске под углом 45 градусов, горлом вниз. Оставьте в таком положении на 1-2 дня, при этом каждые 10-12 часов промывайте пшеницу (налить воду в банку и слить).
Когда проклюнутся ростки, залейте пшеницуводой и оставьте в теплом темном месте на 1-2 дня. Вода слегка помутнеет, у нее появится кислый привкус. Профильтруйте эту жидкость (ее называют реджевелак, и пьют для укрепления организма).
Измельчите (предварительно замоченные на пару часов) орехи в кофемолке, блэндере или измельчителе вместе с 1/4-1/3 стакана реджевелака и щепоткой соли.
Положите в сито марлю (можно в несколько слоев). На марлю выложите полученную ореховую массу. Оставьте в теплом месте на 24 часа.
Затем смешайте массу со специями, и придайте любую форму, оставьте в холодильнике на несколько часов.

Фото Готового блюда:
Ореховый паштет с базиликом


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*