ОВОЩНОЕ ЗАКУСОЧНОЕ ПЮРЕ С ГОРБУШЕЙ. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления ОВОЩНОЕ ЗАКУСОЧНОЕ ПЮРЕ С ГОРБУШЕЙ. — рецепт.:
300г брокколи + 1ст. л. слив.масла
150г картофельного пюре+0,5 ст.л.слив. масла
150г цветной капусты + 1ст. л. слив.масла
3 моркови.+ 1ст.л.слив. масла + сок лимона по вкусу
250г горбуши слабосолёной, или свежей
3ст. ложки растворённого желатина (по инструкции)
3яйца
желатин
Фото готового блюда:
ОВОЩНОЕ ЗАКУСОЧНОЕ ПЮРЕ С ГОРБУШЕЙ.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить ОВОЩНОЕ ЗАКУСОЧНОЕ ПЮРЕ С ГОРБУШЕЙ. — рецепт.
1.Сварить все овощи отдельно до полуготовности, картофель до полной готовности.
2.Пропюрировать,добавляя сливочное масло и заправляя по вкусу,в морковное пюре добавить лимонный сок, по вкусу.
3.Картофельное пюре соединить с пюре цветной капусты.
4.Во все 3 вида пюре, добавить по одной столовой ложке желатина распущенного на овощном бульоне и по одному яйцу.Приправить солью и перцем по вкусу.
5.В формочку складывать шарами, по цветовой гамме, как вам нравится.После первого и второго шара, разложить тоненько порезанную горбушу.
6.Довести до готовности на водяной бане в течении часа.После охлаждения поставить в холодильник, для дальнейшего застывания.

Фото Готового блюда:
ОВОЩНОЕ ЗАКУСОЧНОЕ ПЮРЕ С ГОРБУШЕЙ.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*