Паэлья с морепродуктами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Паэлья с морепродуктами — рецепт.:
2 стакана риса
500 г. замороженных морепродуктов
1 перец красный
1 луковица
1 морковка
1 упаковка морепродуктов в масле (фирма Меридиан), либо креветки, либо кальмары
горсточка барбариса
карри
кайенскиий перец
перчная смесь с лимоном для рыбы
соевый соус
1/3 лимона
Фото готового блюда:
Паэлья с морепродуктами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Паэлья с морепродуктами — рецепт.
Отварить до готовности рис. После того, как рис закепит и пенка будет снята, посолить и добавить 1 ст. ложку карри.
Отварить морепродукты. В самом начале варки положить 1/3 луковицы и 1/3 лимона. Посолить.После того, как морепродукты закипят, поворить их минут 10-15. До готовности.
Нашинковуать лук.
Нашинковать морковку ( я её натёрла на специальной тёрке, на которой есть насадка для корейской морковки)
Обжарить лук и морковь.
Нашинковать перец. Добавить к морковке с луком.
Всё обжарить.
Добавить рис, морепродукты.
Обжарить на большом огне. всё время перемешивая.(я готовила в воке)
Налить пару ложек бульона из морепродуктов.
Добавить морепродукты в масле, вместе с маслом (оно даст пряный и приятный вкус)
Добавить пару ложечек соевого соуса, барбарис, специи.

Фото Готового блюда:
Паэлья с морепродуктами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*