Pasta rosa сon calamari или Розовая паста с кальмарами. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Pasta rosa сon calamari или Розовая паста с кальмарами. — рецепт.:
Паста «Тальятелле» 150 гр.
Кальмар очищенный тушки 500 гр.
Сливки 33% 250 мл.
Икра мойвы подкопченая 2 ст/ложки.
Чеснок 3 зубчика.
Сыр «Пармезан» 30 гр.
Кайенский перец чуть больше 0,5 ч/ложки.
Паприка 0,5 ч/ложки.
Сливочное масло 2 ст/ложки.
Соль по-вкусу.
САЛАТ:
Айсберг 0,5 качана.
Оливковое масло.
Крем бальзамик.
Соль, смесь перцев.
Фото готового блюда:
Pasta rosa сon calamari или Розовая паста с кальмарами.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Pasta rosa сon calamari или Розовая паста с кальмарами. — рецепт.
Отварить тальятелле согласно инструкции на упаковке.
Кальмары вымыть, удалить пленки и нарезать на крупные сегменты…примерно 5 х 5 см.
Чеснок нарезать не очень мелко.
Пармезан натереть на крупной терке или нарезать соломкой.
В сковороде нагреть масло вместе с чесноком.
Добавить кальмары и обжарить в течении минуты…непрерывно помешивая.
Затем влить сливки, добавить специи, икру мойвы…перемешать.
Далее добавить кусочки памезана и тушить на среднем огне в течении 4 минут.
С готовой пасты сливаем воду и перекладываем ее в соус с кальмарами…перемешиваем и томим на слабом огне 1 минуту.
Паста готова…приготовим салат.
Айсберг порвать руками, полить оливковым маслом и бальзамическим кремом, добавить специи…перемешать перед едой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Фото Готового блюда:
Pasta rosa сon calamari или Розовая паста с кальмарами.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*