Печень по — царски. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Печень по — царски. — рецепт.:
700 г. печени (говяжьей)
2 яйца.
0,5л молока.
1 большая луковица.
мука.
Фото готового блюда:
Печень по - царски.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Печень по — царски. — рецепт.
Печень вымочить в подсолёном молоке 40 минут.
Затем вынуть, нарезать на не тонкие пластины и отбить.
Обвалять в муке,потом во взбитом яйце.
Обжарить в сковороде, на масле , пока станут румяными.
Отдельно обжарить лук.
на дно толстостенной кастрюли положить лук.
Сверху печень.
И так до конца слоями.Лука нужно класть примерно по столовой ложке на слой.
Залить молоком, в котором печень вымачивалась, чтобы уровень молока был не выше уровня печени.
Поставить на огонь.
Как закипит, убавить огонь до слабого, накрыть крышкой и держать на огне 25 мин. Блюдо готово!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!

Фото Готового блюда:
Печень по - царски.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*