Печень с гарниром — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Печень с гарниром — рецепт.:
400 гр. говяжьей печени
1 головка лука
0,5 ч.л. мускатного ореха(молотого)
4-5 маринованных огурчиков
2 ст.л. муки
0,5 стакана рассола огуречного
0,5 стакана воды
2 ст.л. сметаны
макароны «гнёзда»
Фото готового блюда:
Печень с гарниром

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Печень с гарниром — рецепт.
печень обработать и нарезать брусочком
обжарить 1-2 мин. и добавить полукольцами лук
добавить мускатный орех и перемешать
огурчики мелко нарезанные добавить и тоже перемешать
всё добавляем одно за другим
воду+рассол+сметану смешать
в печень добавить муку и хорошо перемешать
влить соус
тушить при закрытой крышке 5-7 минут
Печень готова!!!
ТАРНИР:
как вода закипит,подсолим и опустим в поварёшке «гнездо»
мин. 3 поварить и слить воду придерживая вилочкой
«гнёздышко»положить в тарелочку,а в серединку кусочек масла сливочного…..
ВОТ И ГАРНИР ГОТОВ!!!
А теперь всё соединяем и ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Фото Готового блюда:
Печень с гарниром


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*