печеночный тортик, вариант — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления печеночный тортик, вариант — рецепт.:
1. печень — 0,5-0,6 кг
2. яйца — 2 шт.
3. молоко 2 стак.
4. мука — на глаз
5. раст. масло 1 ст. ложка для теста и для жарки -сколько получиться,
6. соль, перец
7. майонез — 1-2 упак.
8. сыр — 300-400г
9. чеснок,
10. зелень(у меня зеленый лук)
Фото готового блюда:
печеночный тортик, вариант

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить печеночный тортик, вариант — рецепт.
тесто-
печень прокрутить на мясорубке, добавить муку, яйца,раст. масло . молоко -взбить и вмешать муку до консистенции сметаны,посолить, поперчить,
пожарить на растительном масле печеночные блинчики, у меня получились толстоваты, чем тоньше, тем лучше,
для начинки я натерла на мелкой терке сыр твердого сорта(голландский или российский), выдавила чеснок и смешала с майонезом до состояния жидкого сырного соуса,
теперь промазываем печеночные блинчики соусом, через блинчик я пересыпала зеленым лучком, еще вкуснее, если смесью травок свежих,
сверху опять соус и лучок

Фото Готового блюда:
печеночный тортик, вариант


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*