Пикантная закуска-шарики из авокадо и риса — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Пикантная закуска-шарики из авокадо и риса — рецепт.:
Авокадо
лимон.сок
рис (варенный) ок.200 г
сыр (тертый, тв.сортов) ок. 150 г
чеснок 1-2 зубка (мелко порубить)
крутые яйца (желательно желтки) 4-5 шт
свежий укроп (небольшой пучок)
красный перец
соль по вкусу
кокосовая стружка
миндальные лепестки
Фото готового блюда:
Пикантная закуска-шарики из авокадо и риса

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Пикантная закуска-шарики из авокадо и риса — рецепт.
По мотивам салата…(спасибо Мари2020)
Авокадо почистить, удалить косточку, размять вилкой или толкушкой для картошки, затем сбрызнуть авокадо лимонным соком.
В миске смешать авокадо, рис, сыр, чеснок, желтки натереть на тёрке, укроп мелко порезать, добавить соль и перец по вкусу. Получается густая кашеобразная масса, из неё ч.ложкой (или руками) сформировать небольшие шарики. Обвалять их в поджаренных миндальных лепестках или кокосовой стружке.
Оформить шарики на тарелке (можно на салатных листьях)убрать в холодильник минимум на пол часа.
Приятного Аппетита!

Фото Готового блюда:
Пикантная закуска-шарики из авокадо и риса


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*