ПИЦЦА домашняя с грибами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления ПИЦЦА домашняя с грибами — рецепт.:
Тесто:
мука 2 стакана
сахар — 1,5 чайн ложки
соль — 0,5-1 чайн ложка
подсолнечное масло — 150-200мл
дрожжи(сухие) — 1 чайн ложка, с горкой
молоко(кефир) — 2/3 стакана
Начинка:
грибы — 700гр
лук — 4 шт, небольшие
орегано, соль, перец
сыр росийский — 250гр.
помидоры консервированые — 9 шт.
помидоры свежие — 2 шт
майонез — 2/3 пачки(120гр)
Фото готового блюда:
ПИЦЦА домашняя с грибами

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить ПИЦЦА домашняя с грибами — рецепт.
Сделать опару из теплого молока, дрожжей, сахара и 1стол. ложки муки.Поставить в теплое место на 15-20 минут.
Замесить тесто из оставшихся ингредиентов, добавив опару.Оставить на час в теплом месте.
Помидоры очистить от шкурки и от семечек.Нарезать.
Грибы отварить 10 мин., нарезать ломтиками и поджарить.Посолить, поперчит.
Лук нарезать полукольцами, а потом полукольца еще раз пополам.Поджарить до легкой золотистости, добавить грибы, майонез, орегано.
Тесто раскатать на бумаге для выпечки,толщиной где-то 0,5 см, перенести на противень. Наколоть вилкой ве тесто, отступив 1 см с каждой стороны теста(эта часть поднимется в процессе выпечки и будет бортик). Намазать измельченными консервироваными томатами, сверху — грибы, сверху — нарезаные кружочками помидоры. Ставим в духовка на 20 мин. при 200С.
Через 20 мин духовку выключаем, посыпаем пиццу сыром, натертым на крупной терке. И ставим в выключеную духовку до расплавления сыра.

Фото Готового блюда:
ПИЦЦА домашняя с грибами


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*