Плов из макарошек «кускус» с зеленым горошком (скоро-оперативный ужин,часть 1) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Плов из макарошек «кускус» с зеленым горошком (скоро-оперативный ужин,часть 1) — рецепт.:
кускус — 2 ст.
лук репка — 2-3шт.
морковь — 2 шт.
зеленый горошек — 1 ст.(у меня замороженный)
помидорки «чери» — для украшения и по желанию
кипяток(или если есть-бульон) — 4 ст.
приправы — самые любимые по вкусу
Фото готового блюда:
Плов из макарошек кускус с зеленым горошком (скоро-оперативный ужин,часть 1)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Плов из макарошек «кускус» с зеленым горошком (скоро-оперативный ужин,часть 1) — рецепт.
Лук порубить в блендере или натереть на терке (в общем превратить в пюрешку).
Морковку натереть на мелкой терке.
В кастрюле для плова разогреть раст.масло и пережарить в нем луковую пюрешку до золотистого цвета.Добавить морковку и снова пережарить.Посолить,поперчить,приправить(я добавила только сухой укроп для запаха)
Всыпать в пережарку горошек и притушить его до мягкости(7-10 мин).
Теперь засыпаем 2 стакана кускуса,пару минуток нагреваем и заливаем 4-мя стаканами горячей жидкости (на ваше усмотрение — вода или бульон),солим,закрываем крышкой и убираем на самый маленький огонь.
Крышку не открывать,не мешать.Подождать 10-15 мин (время зависит от вашего сорта макарон).И все!!!
Подавать,украсив помидорками.Получается два в одном — второе с салатиком.
Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Плов из макарошек кускус с зеленым горошком (скоро-оперативный ужин,часть 1)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*