Плов с кальмарами — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Плов с кальмарами — рецепт.:
кальмары 500г
лук репчатый 200г
морковь 300г
рис 300г
томатный соус 100г
чеснок 3-4 зубка
аджика острая 2 столовые ложки
масло растительное 150г
соль , специи
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Плов с кальмарами — рецепт.
Рис хорошо промыть. Кальмары ошпарить, очистить и нарезать маленькими кубиками. Лук и чеснок очистить, мелко нарезать и обжарить с кальмарами на растительном масле, посолить, добавить специи. Морковь, очистить, нарезать! мелкой соломкой.
В казане или в кастрюле с толстым дном сильно разогреть растительное масло, затем высыпать в казан нарезанную морковь и хорошо обжарить. Когда морковь обжариться добавить аджику и томатный соус, хорошо перемешивая жарить еще 2-3 минуты, затем высыпать в казан промытый рис и залить кипящей водой так, чтобы она покрыла рис на 2,5-3 см. Уменьшить огонь до самого маленького, накрыть крышкой. Когда вода впитается в рис, высыпать сверху на рис обжаренные с луком кальмары, не перемешивать, накрыть крышкой и варить до готовности риса. Готовый плов перемешать и выложить на блюдо.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*