По мотивам бефстроганов (мой вариант) — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления По мотивам бефстроганов (мой вариант) — рецепт.:
Говядина без кости 1кг
Яблоко 1шт.
Гранатовый соус 2 ст.л.
Сметана 250г
Чеснок сушеный
Мука кукурузная 1 ст. ложка
Соль
Масло раст. для жарки
Фото готового блюда:
По мотивам бефстроганов (мой вариант)

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить По мотивам бефстроганов (мой вариант) — рецепт.
Говядину режем на небольшие удлиненные кусочки. Яблоко чистим, режем на тонкие ломтики, смешиваем с мясом.
Разогреваем масло на сковороде и обжариваем мясо с яблоками, накрываем крышкой и тушим на маленьком огне,
пока почти вся жидкость на сковороде не испарится. Соус, сметану, чеснок и муку смешиваем до однородной массы.
Чеснок кладите по вкусу, как кто любит. У меня примерно 1/2 ч.л. Всю эту смесь заливаем в мясо, перемешиваем и
тушим до желаемой степени мягкости мяса. Если мясо попалось упорное, то по мере выкипания подливки можно понемногу
добавлять кипяток.
Приятного аппетита.

Фото Готового блюда:
По мотивам бефстроганов (мой вариант)


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*