Профитроли с красной рыбой — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Профитроли с красной рыбой — рецепт.:
Для теста:
1 стакан воды
1 стакан муки
100 г. сливочного масла
4 йца
соль, растительное масло для выпекания
Для начинки:
100 г. соленой красной рыбы
50 г. сливочного масла
100 г. мелко натертого сыра мягких сортов
петрушка
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Профитроли с красной рыбой — рецепт.
Воду со сливочным маслом довести до кипения, постепенно всыпать муку, быстро размешать и снять с огня.
Охладить, затем по одному вбить в массу яйца, мешая миксером, посолить.
На смазанный растительным маслом противень чайной или десертной ложкой отсадить тесто в виде небольших шариков, выпекать 20 мин. при 180 градусах. Остудить, каждый шарик надрезать сбоку.
Приготовить начинку: мелко порезанную рыбу, мягкое масло, тертый сыр и мелко порубленную петрушку смешать.
Начинить остывшие профитроли.

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*