Простое рагу с курочкой по-семейному — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Простое рагу с курочкой по-семейному — рецепт.:
Филейка куриная — 2 шт в среднем 1/2 кг
Капустка белокачанная нашинкованная 400 г
Специи для птицы
Зелень петрушки
Чесночек — 3 зубка
Сметана не жирная — 250 г (1 пакетик)
Бульон — 1 чашка
Шафран 1 ч. ложка
Конья — 1 рюмочка
Оливковое масло
Фото готового блюда:
Простое рагу с курочкой по-семейному

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Простое рагу с курочкой по-семейному — рецепт.
Ребят! Рецепт очень прост в исполнении (громко сказано!) и наверняка многие так делают. Но в нашей семье его очень любят. Быстро, вкусно и с изюминкой!
Курочку обмокнуть в специях и нарезать небольшими ломтиками. Запанировать подготовленную птичку в муке и обжаривать до золотистого цвета 5 минут в оливковом маслице. Добавить к ней нашинкованную капустку и помешивая жарить минут 10. Добавить три натертых зубчика чесночка, посолить, поперчить. Минут через десять помешивая ввести сметанку и шафран, перемешать и сразу же добавить нарезанную зелень петрушки, влить чашку бульона и рюмку коньяка. Все! Эту прелесть еще протушить минут 15 до легкого загустения.

Фото Готового блюда:
Простое рагу с курочкой по-семейному


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*