Простой салат с карамелизованной грушей — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Простой салат с карамелизованной грушей — рецепт.:
микс салатов: лолло россо, радиччо, фрисе- 60 гр.
груша- 1 шт (лучше брать твердый сорт)
смесь французских травок- 2 ч.л.
соль морская- 1 ч.л.
сахар- 1 ст.л.
масло сливочное- 40 гр.
соус- бальзамик- 1 ст.л. (уксус бальзамический+карамелизованный сахар в составе).
укроп- 1 ст.л. крупнорезанный
яйца куриные-2 шт.
сок лимона- 2 ч.л.
Фото готового блюда:
Простой салат с карамелизованной грушей

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Простой салат с карамелизованной грушей — рецепт.
Очень быстрый и простой салат! Все дело в заправке!
Итак! Берем упаковку микса салатов- перебираем и моем по необходимости. Выкладываем в салатник и сбрызгиваем соком лимона.
Тем временем- яйца отвариваем в крутую и охлпждаем в холодной воде.
Грушу порезать на крупные кубики (сердцевину удалить).
Распускаем на медленном огне сливочное масло. Добавляем к нему травкии соль- томим минуту. Высыпаем далее сахар= мешаем до растворения сахара.
Выкладываем в сливочный соус -груши- встряхиваем неск.раз. и готовим на медленном огне примерно минуты 3-4. Груша внутри станет мягкой, но форму держать будет великолепно.
Выкладываем грушу вместе с карамельным соусом к миксу салатов и аккуратно перемешиваем.
Подаем порционно в тарелках украсив четвертинками яиц и посыпав укропом!

Фото Готового блюда:
Простой салат с карамелизованной грушей


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*