УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minutos!!! – receita.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Enquanto há avaliações)
Carregando...

ingredientes


O que você precisa (ingredientes alimentares) для приготовления УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minutos!!! – receita.:
Для УТКИ
Утка – 2,3-2,5 kg
sal – ao gosto
pimenta – ao gosto
Розмарин (сухой) – 2-3 щепотки
Мёд жидкий цветочный – 1-2 colher de chá.
Для НАЧИНКИ
Кисло-сладкие яблоки – 2 Pieces.
Тостовый хлеб – 2-3 кусочка
Апельсиновый сок – 2-3 st.l.
Апельсиновое варенье (у меня варенье английскоегорькое апельсиновое варенье”) – 1-1,5 st.l.
Для СОУСА
Овощной набор для супа (alho-porro, корень сельдерея, cenouras)
Крылышки, шейка, потрошки (кроме печени) от утки
Красное сухое вино – 3-4 st.l.
Апельсиновый сокот 3-4 апельсинов (зависит от величины фруктов, у меня были крупныея отжала 3 штуки)
Цедра апельсина – 2 st.l.
Апельсин – 1 Pieces.
Сок и цедра лимона – 1 limão
Варенье апельсиновое – 4 st.l.
Имбирь – ao gosto, я не добавляла
Крахмал – 1 st.l. без горки
ГАРНИР
РИС отварной
САЛАТ
salada “полевой” – 2-3 горсти
Орехи (смесь) – 1 горсть
Заправка:
– sal
– pimenta
бальзамический крем (КРЕМ! – не уксус!)
– óleo vegetal
дольки апельсина
сок апельсина – 2-3 st.l.
Foto do prato acabado:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!

instrução (receita), Como cozinhar:


Как приготовить УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) – 5 часов и… 5 minutos!!! – receita.
Способ приготовления описан подробно в пошаговых рецепта!!!

Foto Pronto refeições:
УТКА с апельсиновым соусом (меню Нового Года) - 5 часов и... 5 минут!!!


Como a receita? Obter receitas e-mail diretamente por e-mail ou assinar o feed RSS do blog!



 

Deixe um comentário com sucesso aqui

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados *

*