Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – receita.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Enquanto há avaliações)
Carregando...

ingredientes


O que você precisa (ingredientes alimentares) для приготовления Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – receita.:
мякоть баранины – 500 g.
листья винограда – 150 g.
cebolas – 1 Pieces
alho – 3 dentes
кинза
хмели-сунели
sal
nozes – 150 g
курага – 150 g.
ameixas – 150 g.
мясной бульон – 150 g.
гранатовый сок – 150 g.
Foto do prato acabado:
Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант)

instrução (receita), Como cozinhar:


Как приготовить Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант) – receita.
Мелко рубим баранину, Solim, добавляем мелконарезанный лук, alho, sal. Тщательно вымешиваем.
Промываем листья салата, удаляем веточки, заворачиваем в них фарш.
Плотно складываем в казан, обильно пересыпая курагой, черносливом, орехами и кинзой, заливаем бульоном и гранатовым соком, тушим на самом слабом огне до готовностиоколо полутора часов.
Вынимаем из казана нашу долму, а остатки бульона с сухофруктами и орехами пюрируем в блендере. В полученный соус по желанию можно добавить соль и аджику.
Я подавала с картофелем, но рис будет гораздо интереснее (просто муж картошки захотел)

Foto Pronto refeições:
Вариация на тему долмы (тысячапервый вариант)


Como a receita? Obter receitas e-mail diretamente por e-mail ou assinar o feed RSS do blog!



 

Deixe um comentário com sucesso aqui

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados *

*