Яйца с соусом из цукини с горчицeй – receita.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Enquanto há avaliações)
Carregando...

ingredientes


O que você precisa (ingredientes alimentares) для приготовления Яйца с соусом из цукини с горчицeй – receita.:
4 ovos
Для соуса:
1 небольшой цукини
1 bulbo
30 g de manteiga
150 мл натурального йогурта
150 мл овощного бульона
1 colher de chá. farinha
2 ст.л.готовой горчицы
sal, pimenta a gosto
Немного тертого пармрзана для сервировки
Foto do prato acabado:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй

instrução (receita), Como cozinhar:


Как приготовить Яйца с соусом из цукини с горчицeй – receita.
Приготвление такого завтрака не займет много времени.
Яйца отварить как вам больше нравится, можно вкрутую, а можно и всмятку.
Пока варятся яйца готовим соус, для этого мелко кубиками режим лук, цукини режем тонкой соломкой. Сливочное масло растопим в совороде, спассеруем на нем лук до прозрачности, добавим к луку цукини и поджарим овощи минуты 3-4. Смешаем йогурт с овощным бульоном и мукой (овощной бульон не должен быть очень горячим). При постоянном помешивании выльем смесь в сковороду к овощам посолим, поперчим при непбходимости по вкусу, дадим покипеть пару минут, добавим в соус горчицу и снимем с огня.
Отваренные яйца почистим, разрежем на половинки. Можно сервировать яйца разложив их прямо на соус в сервиривочной тарелке и посыпав пармезаном, или соус подать отдельно в соуснике.
Bon Appetit!!!

Foto Pronto refeições:
Яйца с соусом из цукини с горчицeй


Como a receita? Obter receitas e-mail diretamente por e-mail ou assinar o feed RSS do blog!



 

Deixe um comentário com sucesso aqui

Seu endereço de email não será publicado. Campos obrigatórios são marcados *

*