Ребрышки для любимых мужчин,или как всем угодить. — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Ребрышки для любимых мужчин,или как всем угодить. — рецепт.:
мясо,свинина,ребрышки-0,5 кг
кефир-1 стакан
2 луковицы
соль,перец
мука-3 ст.ложки
масло раст.
Как вариант:
куринная грудка-1 шт
Фото готового блюда:
Ребрышки для любимых мужчин,или как всем угодить.

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Ребрышки для любимых мужчин,или как всем угодить. — рецепт.
Увы, мой супруг тортиков не ест, как бы они привлекательно не выглядели, поэтому я его порадовать могу только мясом.
Берем свежие, жалательно парные ребрышки с мясом,не обрезные,у меня свиные.Режем на кусочки,трем 2 очень больших луковицы на мелкой терке в сплошную кашицу(я это «приятное» действо сделала на комбайне)и добавляем в мясо, туда же вливаем 100-150гр. кефира,добавляем что есть под рукой-соль, перец, все приправы которые вы любите.Перемешиваем.И оставляем в кастрюле под крышкой на 3 часика.
На раскаленую сковородку с растительным маслом выкладываем наши ребрышки, предварительно запанировав в муке(накалывая на вилку,вместе с кашицей из лука,обваливаем в муке каждый кусочек со всех сторон)Жарим совсем немного, сначала под крышкой,переворачиваем, опять под крышкой, буквально по 3 мин. с каждой стороны,только тут я немного гаву поймала и слегка моя луковая шубка на мясе пережарилась.Снимаем крышку.еще 1-2 мин и все-нежнейшее мясо,благодарные глаза мужа.
Так как я в данное время употребляю в основном только куринную грудку, тоже было проделано и с оной,тоже кусочками,в тот же маринад с последующей процедурой обжаривания,которая на пару минут была еще менее продолжительной.Подавать с овощами,зеленью.Вот теперь ужевсе,угодила и мужу,и себе любимой.Приятного аппетита!

Фото Готового блюда:
Ребрышки для любимых мужчин,или как всем угодить.


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*