Рисовые шарики с сюрпризом — рецепт.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ингредиенты


Что вам потребуется (ингридиенты блюда) для приготовления Рисовые шарики с сюрпризом — рецепт.:
креветки (лучше крупные, сырые)-500г
семга (филе)-300г
рис (японский для суши,клейкий)-500г
сыр (я брала » Олтермани»)-150г
сухари панировочные
кунжут-горсточку
яйцо
соевый соус
кинза-1 пучок
лайм-1 шт
соль
специи по вкусу
Фото готового блюда:
Blankrecipe

Инструкция (рецепт), Как приготовить:


Как приготовить Рисовые шарики с сюрпризом — рецепт.
креветки разморозить и очистить, семгу очистить от шкуры и косточек (если попадутся)
замариновать (по отдельности) креветки и семгу в смеси соевого соуса, мелко нарезанной кинзы и сока лайма на 15 мин
пропустить (по отдельности) через мясорубку (2 раза) креветки и семгу
оварить рис
сыр порезать на кубики 1*1 см
кубик сыра окутываем рисом так чтобы получился шарик, потом этот шарик окутываем креветочным фаршем, опять рисом, потом фаршем из семги, опять рисом (слои надо делать не очень толстыми)
в сухари добавить специи, чуточку соли (не забывайте, что семга и креветки маринуются в соевом соусе, а он соленый),кунжут
яйцо взбить в чашечке
подготовленные шарики окунуть в яйцо,потом в сухарную смесь,еще раз в яйцо и снова в сухари
шарики ,порциями обжарить в масле в воке или фритюрнице
подавать с зеленью, овощами и соусом (на ваш вкус)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Фото Готового блюда:
Blankrecipe


Понравился рецепт? Получайте свежие рецепты прямо на email или подпишитесь на RSS ленту блога!



 

Оставьте свой комметарий тут

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*