Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом – rețetă.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Loading...

ingrediente


Ce ai nevoie (ingrediente alimentare) для приготовления Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом – reteta.:
1.Гребешки-100 г
2.Картофель-2 шт.
3.Сыр пармезан-10 г
4.Цедра лимона-2 гр
5.Масло оливковое-10 мл
6.Масло сливочное-10 гр
7.Масло трюфельное-7 мл
8.Рукола-5 гр
9.Помидоры черри-20 г
10.Лук сибулет-1 шт(на украшение)
11.Тимьян-1 веточка
12.Соль и перец
Fotografia vasului finit:
Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом

instrucțiuni (rețetă), Cum de a găti:


Как приготовить Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом – rețetă.
Гребешки обжариваем с двух сторон на оливковом масле с тимьяном .солим .перчим.
Отдельно отвариваем картофель и протираем через сито ,добавляем цедру лимона ,тертый сыр пармезан и сливочное масло ,солим .перчим.
Руколу и помидоры черри слегка прогреваем на оливковом масле.
Через кольцо на тарелку выкладываем картофельное пюре ,на него симметрично укладываем гребешки ,на гребешки кладем руколу и черри ,украшаем тимьяном и луком сибулет ,поливаем трюфельным маслом.

Foto Semipreparatele:
Гребешки на планше из картофеля с трюфельным маслом


La fel ca rețeta? Ia-retete de e-mail direct prin e-mail sau abona la feed RSS al blogului!



 

Lăsați un comentariu cu succes aici

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

*