Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – rețetă.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (In timp ce nici un rating)
Se incarca...

ingrediente


Ce ai nevoie (ingrediente alimentare) для приготовления Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – reteta.:
1. печень куриная-800 г
2. филе куриное-600 г
3. свиная щековина (или жирная грудинка)- 500 g
4. cepe- 2 крупных головки
5. morcovi- 2 крупных
6. сельдерей-3-4 черенка
7. чеснок-5 крупных зубков
8. грибы жареные- 3 linguri
9. unt- 200 g
10. коньяк-3 ст.ложки
11. перец черный молотый-0,5 linguriță
12. перец душистый молотый-0,5 linguriță
13. мускатный орех молотый-0,5 linguriță
14. соль-1,5 чайных ложки
15. сахар-1 чайная ложка
Fotografia vasului finit:
Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ.

instrucțiuni (rețetă), Cum de a găti:


Как приготовить Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ. – rețetă.
1. Мясные продукты промыть, обсушить и нарезать на кусочки- примерно с половину куриной печени. Овощи очистить, spălare , обсушить и крупно нарезать. Чеснок оставить целыми зубками, сельдерей –кусочками по 5 vedea.
2. Плотно уложить в чашу мультиварки кусочки жирного свиного мяса, потом овощи, сверху печень и куриную грудку . Включить режим Выпечка на 45 minute. prin 30 минут открыть, посолить и посыпать сахаром, положить обжаренные грибы, добавить черный перец и перемешать. Готовить до конца времени. Еще раз перемешать.
3. Выключить мультиварку и оставить будущий паштет остывать в закрытой до чуть теплого состояния.
4. Переложить в кухонный комбайн или в чашу блендера , добавить пряности и коньяк, и как следует измельчить. Добавить чуть подтаявшее масло и взбить до однородного состояния.
5. Переложить в баночки и для длительного- больше 3 дней- хранения -залейте сверху растопленным сливочным маслом. У нас улетает и без заливки.

Foto Semipreparatele:
Мульти ПАШТЕТ из мультиВАРКИ.


La fel ca rețeta? Ia-retete de e-mail direct prin e-mail sau abona la feed RSS al blogului!



 

Lăsați un comentariu cu succes aici

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate *

*